2024.6 食卓記
今月こそ魚を、、
・鯛のマヨマスタード焼き
・ほうれん草のソテー
・ピーマンのこってりチーズ肉巻き
・叩き胡瓜の梅和え
・牛肉とキャベツのこしょう炒め
・簡単マカロニサラダ
・くたくたパプリカチキン
・簡単マカロニサラダ
ももと間違って胸肉解凍してた。でも柔らかくできて美味しかったです。
・夏野菜カレー
・簡単マカロニサラダ
・焼きカレー
・胡瓜のピクルス
焼き過ぎちゃって卵カチカチ。スプーン入れた時反発がすごくて笑った、ゴムみたいやった。
・トマトとツナのパスタ
・なすのチーズ焼き
・胡瓜のピクルス
茄子はとろとろ、チーズはカリカリで美味しい。
週末の朝、早起きして西宮まで買いに行ったサキモト。強めの塩が良い。
・目玉焼き、ウィンナー
・なすのチーズ焼き
・胡瓜のピクルス
・焼肉
・ズッキーニと長芋の塩焼き
・胡瓜のピクルス
ピクルス終わり〜。
素朴で美味しい〜、めちゃ好き。夏に北海道に行く予定があるので会社へのお土産にしようと思う。
・新じゃがと鶏もものにんにく照りだれ
・ズッキーニの炒め物
ズッキーニが美味しい時期。おりえさんのレシピ。
・お好み焼き
・新じゃがと鶏もものにんにく照りだれ
・金山寺味噌のミルクパスタ
・胡瓜と茗荷の和え物
551の焼売、初めて食べたんやけどお肉がムギュッと詰まってて美味しかった。これはおかず焼売。
・ウィンナー
・胡瓜と茗荷の和え物
・お好み焼き
・コブサラダ
今日食べたいと思って買ったアボカドが当たり(食べ頃)やった時、よっしゃー！って思う。熟してそうなの、、って目視で選ぶけども切ってみなわからんとこあるので。
・コブサラダ
もどき。
とにかく疲れていた。髪も乾かさずに寝てしまった。
・目玉焼き
・ハムのソテー
洗い物を増やしたくない気持ちでフライ返しは使わず菜箸でいったら目玉焼きはバラバラになった。
・だししゃぶ鍋
・卵とレタスのお粥
また熱を出した。私はもう駄目だ。
・レタス炒飯
・豚肉となすのトマト炒め
先輩に仕事を助けていただく。感謝です。体調もやや回復。
・豚肉と茄子のトマト炒め
前日これは絶対ご飯やった〜と後悔したのでリベンジした。
・豚バラと納豆のピリ辛トマトスープ
大好きな長谷川あかりさんのレシピ。
レモンがきゅーっ！と酸っぱくて美味しい。
今年はレモンパイ、タルトを沢山食べると決めているのだ。
今月もお疲れ様。
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