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自炊

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2023年6月の記事一覧

2023.6.18-6.24

2023.6.18-6.24

2週連続一日遅れの自炊日記。

・ベーコンとキャベツのペペロンチーノ

カルディのソースを使った楽ちんパスタ。

・豚バラと納豆のピリ辛トマトスープ

卵と落としたスープ、栄養ありそう。

・水餃子でクリームパスタ風
・フライドにんじん

フライドにんじんは山本ゆりさんのレシピ。

・海苔キュー炒め

シンガポール風ラクサ、美味し過ぎて箱買いしてる。

・豆腐入り卵とじうどん
・海苔キュー炒め

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2023.6.11-6.17

2023.6.11-6.17

週変わっちゃった。

・ナポリタン

ペンネで。あと貰い物のオニオンスープ。

・お好み焼き
・豆腐の味噌汁

納豆入りです。

・水餃子でクリームパスタ風

味の素の水餃子を使ったお手軽簡単レシピ。
近々また作りそう。

・カレー
・ズッキーニの炒め物

オリーブ油で焼いて最後に白だしを回しかけただけのズッキーニ、とても美味しい。

・厚揚げとキャベツ、ズッキーニの味噌炒め

ご飯モリモリ大皿料

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2023.6.4-6.10

2023.6.4-6.10

オキシクリーンを買ってみた。
これで梅雨のじめじめによる洗濯物の嫌な匂いを弾き飛ばしていきたい。

・鶏ひき肉とセロリのレモンクリームパスタ
・冷奴

冷奴には叩いた梅干しに小口ネギ、ぽん酢、豆板醤ちょびっとを混ぜたものをかけた。さっぱり。

・三色丼
・人参のマリネ
・蒸かし芋
・ウィンナー

じゃがいもにはカルディの青いニンニク辣油を。

・鶏ひき肉とオクラの梅クリームパスタ
・人参のマリネ

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2023.5.28-6.3

2023.5.28-6.3

そろそろ梅雨ですね。

・あったかレンチン豆乳素麺
・にんじんチヂミ

冷凍やし最後にカゴに入れようと思っていた冷凍うどん、見事に買い忘れた。ので素麺。

・なすと豚の甘辛蒲焼丼
・豆乳たまごのスープ

有賀さんのスープ、体にも心にも染み渡る。ほっとする味。
少し加熱し過ぎたのでうちのレンジの最適解を見つけたい。手間もかからないから時間のない朝にも良さそう。

・パセリとしらすのレモン素麺
・茄子

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