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自炊

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2023年5月の記事一覧

2023.5.21-5.27

2023.5.21-5.27

びっくりするくらい何も作らなかった今週。

・お好み焼き
・ウィンナー

冷凍庫からお好み焼きストックを召喚!
荒ぶるマヨネーズ。

・つゆ油うどん

揚げ物はデパ地下で購入。
レンジ調理って楽やけどあまり美味しくない…という私の考えを改めてくださったのは山本ゆりさんです。
つゆ油うどんは何回もお世話になってる。シンプルにめちゃ美味しい。この日はキャベツなかったので冷凍庫にあったほうれん草で作った

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2023.5.14-5.20

2023.5.14-5.20

急に暑い。

・牛ひき肉とほうれん草のパスタ

なんかうどんに見えるね。

・セロリのシンプル塩焼きそば
・はんぺんのふわふわ照り焼き鶏団子のレシピ

はんぺん、小学校の調理実習ぶりに食べた。
めっちゃお魚の味するんやね。

・塩青椒肉絲
・にんじんチヂミ
・落とし卵とプチトマトの味噌汁

ピーマン、年々好きになる。

・焼きそば
・落とし卵とほうれん草の味噌汁

定期的に食べたくなるのりたま。ふ

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2023.5.7-5.13

2023.5.7-5.13

暑いのか肌寒いのかよくわからん日が続いて体がおかしくなりそう。

・豚肉と丸ごとトマトのピリ辛煮
・簡単マカロニサラダ

脂身が多くどうやって食べようかと悩んで冷凍していた豚バラで。
トマトのおかげで重たくならずさっぱり食べれるけどコクもあり。一緒に炊いた長芋も美味しかった。

・鶏ひき肉とセロリのシンプル塩焼きそば
・ポトフ

調理時間10分でこの味、最高過ぎる。

・ウィンナーカレー
・簡単マ

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2023.4.30-5.6

2023.4.30-5.6

暴食を極めた連休前半。一度も家で夕食取らず。

・梅肉入りしょうが焼き
・豆苗のベーコンの煮びたし
・卵と納豆の味噌汁

数週間ぶりにお米を炊くの巻。

・たらの昆布バター蒸し
・豆苗のベーコンの煮びたし
・塩昆布と生姜の混ぜご飯
・舞茸のお吸い物

珍しくお魚。

・お好み焼き

刻み葱、生地に入れるのすっかり忘れててびっくりした。しゃーないから上に載せといた。

楽しかった連休が終わってしまう

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