2023年4月の記事一覧
2023.4.23-4.29
今週はとても疲れた。
でも頑張ったので休日出勤は回避できた。偉い。
・塩昆布とツナの素麺
茹で時間入れても5分くらいの調理時間。素麺様。
・帆立と野菜のバター醤油ソテー
伯母からもらったパンはベリーと無花果が沢山入ってた。昔は苦手だったドライフルーツ、克服しつつある。
・鶏ひき肉とピーマンのカルボナーラ
牛乳で節約カルボナーラ、味付けは柚子胡椒。
長谷川あかりさんのクリーム系に柚子胡椒
2023.4.16-4.22
来週で4月が終わってしまう。
連休は嬉しいけど仕事がかなりタイトになるので不安な気持ち。やるしかない。
・カレー
旅行の帰りにお土産を届けに実家に寄ったら父作のハンバーグを持たせてもらった。
おかげで豪華なカレーになった。
・バター酒蒸しハンバーグ
付け合わせはじゃがいも、蓮根、ピーマン、プチトマト。新じゃが美味しい。
・新玉ねぎを味わうシンプルスープ
・厚揚げのピーマンネギ茗荷ソースが
2023.4.9-4.15
お仕事、、やる事が多い…！
・焼きナスと新玉葱のにんにく醤油がけ
・ウィンナー
スープは無印のユッケジャン。
・冷製出汁素麺
・にんじんチヂミ
素麺、湯がく前は2把いけるよな？いけるいける！と思うのに食べ始めると1把が正解やったなとなる。
チヂミはチーズ敷いて焼いてパリパリに。
・鶏ひき肉とオクラの柚子胡椒香るクリームパスタ
生クリームではなく期限がピンチの牛乳で作ったので粉チーズでコ
2023.4.2-4.8
春の陽気。
レジャーシート敷いて外でご飯食べたくなる。
・じゃがいもと牛こまのはちみつ煮っころがし
・人参の甘酢漬け
汁物は無印良品週間で買ったコムタンスープ。
・だし巻き玉子丼
・ウィンナー
調子が悪かったのでたんぱく質を体に叩き込もうと思った。卵3個。
・ナポリタン
シャウエッセンって本当に美味しいね。
・ピーマンの肉巻き
・ふろふき蕪
・新玉葱の漬け丼
・長葱と人参の味噌汁
