渋谷　西村フルーツパーラー

もう一つのクレープは、上のものとは中身が違うことはわかっていた。

フォークを指すと、しゃ、あ、り。
りんごだとすぐに分かる感触

これはどういうことなのだろう。
りんごとして詰まっているあの　黄白い
組織のうちの、しゃ　と　り　の部分の存在を感じる。
しゃ　部分と　り　部分がフォークに与える打撃が微振動となって、私の指先を伝い脳にこれはりんごだと知らせる一連の流れを、一枚上の空間から眺めているような感覚になる。

フルーツパーラーという、一種特別でフェティッシュな場所は、私のこういう癖を一層助長した。