NYの思い出 ウィリアムズ・ソノマのレシピ本からアメリカ料理を作る

もう５年とか経ったのかな。
夫の出張に数日くっついてニューヨークに観光旅行に行って、時差ボケに頭痛くなりながらニューヨーク中のスーパーや製菓材料店をまわったことがあるの。

その時に、日本から撤退して久しいウィリアムズ・ソノマ（セントラルパーク南）に行って、そんなに広くはなかったけれどたくさんある美しいキッチン用品を端から端まで見て、結局買ったのはレシピ本だったの。

今日はその本を引っ張り出して