お中元でハムをもらったら、ミニトマトとバジルと炒めてみよう！

本当に暑いですね。
熱中症にならないよう水分補給には十分注意しましょう！

先日郵便局に行ったら、お中元の案内をしているコーナーにハムを使ったレシピがおいてありました。

あまりハムを使った料理は作りませんが、レシピを参考に作ってみましょう

■ハムとトマトとバジルのマスタード炒め

・ハム・・・８０ｇ～１００ｇ
・ミニトマト・・・１０個
・バジル・・・５枚
・種入りマスタード・・・大さじ１
・オリーブオイル・・・大さじ１

〇ハムを食べやすい大きさに切る
〇ミニトマトはへたを取り除き、バジルは粗みじん切りに切る
〇フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ハムとミニトマトを炒める
〇ミニトマトに火が通ったら火を止めてマスタードとバジルを加えて、さっと混ぜ、器に盛りつける

バジルとマスタードは豪快に入れましょう！
マスタードは、マイユの種入りマスタードがおススメです。

ハムとトマトとバジルのマスタード炒め

炒めたミニトマトって美味しいですね。
ハムとトマトを使った簡単メニュー。
暑い夏を乗り切っていきましょう！