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コーヒーだよ、全員集合!

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コーヒーが好きでバリスタの経験もあります。イタリアまでコーヒーを飲みに行ったような人です。コーヒーはヨーロッパ系、イタリア系の考え方がベースになっています。そんか私が楽しんでいる…
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#酔っぱらい

コーヒーの歴史考察「ブラックコーヒーとは何か」

※これはcoffee loverの私がコーヒーについての知識や経験を蓄えるうちに至った一つの考察です。のしかしたらちゃんと資料があるのかも。。。

コーヒーの起源。じつは二つある事をご存じだろうか。

イスラム派生の歴史とカトリック派生の二つがある。あんまり詳しく書くとセンシティブな部分でもあるので書かないでおきますが、それじゃ間抜けなので補足として少しだけ書きます。

みなさんは"KALDI"ご

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