畑日記４３　2015/11/29　野菜の冬越し

行ってきました畑。
一昨日降った雪がちょっぴり残っています。

農作業をする前に、冬用タイヤの交換方法を旦那に教わりました。
なんやかんやで２時間かかった…。
ネコはストーブの前で丸くなっています。

畑の白菜。もう、あきらめてます。

大根の葉っぱってこんなに円状に広がるんですね。

冬に向けて大根をすべて収穫し、ハウスに移動します！
雪が積もると、大根が凍り、腐ってしまうのです。

こんなにぶっといのもあります！

作業中、じいちゃんに話しかける息子。

すべて積み終えました♪

上から見ると、こんな感じ。

つづいてハウスに移動。
10℃を上回り、少し暖かい。

ハウスの一角に溝を引き、大根を斜めに置いていきます。

そして上から土をかぶせる。

また溝を引き…　という繰り返し。

旦那が大根の作業をしているあいだ、私はカブをすべて収穫！
レジ袋10個にぎゅうぎゅう詰めです。

そして、カブも大根同様の作業をしました。

ばあちゃんいわく、「カブは可食部が土に埋もっているため、
わざわざ掘り出さなくても冬越しできる」とのこと。
カブの上にもみがらをかぶせ、畝の数カ所に雪に埋もれてもわかるように
棒を目印に立てておけばOKだったようです。

結構重労働だったのにな。とほほ。
とはいえ、収穫の手間が省けるからいっか。

すっかり夜。
おつかれさまでした。