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【エッセイ】ぬか漬け〜細長茄子〜[家庭料理](810文字)

今夜の料理の半端長ナスの半分。 仕方がないから、半分のままラップに包んでレンジでチン。 出来上がった熱々なすを8等分にしておかかをふりかけ醤油を適当にシャーってかけて和えて出来上がり。 えっ!こんなんでこんなに美味しくなるの?ってぐらい美味しかった。 なんか自分的にはすごい発見。

我が家の家庭菜園〜早採りなすとナスタチウム〜

【エッセイ】里の駅に行ってきました16 夏野菜と秋野菜の混在 [道の駅・里の駅](1607文字)

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