カズレーザーの番組で、様々な病気の予防に効果がある「超硫黄分子」が紹介されました。 「超硫黄分子」の含有量が多い「ブロッコリースプラウト」は、2日に１回20gを「生」で食べると腸内環境が整うそうです。ブロッコリーやカリフラワーも含有量が多く、こちらは軽く蒸すと効果があるそうです。