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蓮根のきんぴらを作った。あんまり美味しそうに見えないけど、ジェフは喜んで食べてくれた。 今日は、壊れたパソコンを修理屋さんに持って行った。2014年に買ったものだから部品が見つからない。中古のパソコンの部品を使うと言う。気に入っていたパソコンだから、買い替えたくないのだ。

佐藤初女さんの蓮根のきんぴら。

今日のテキトー料理 ★蓮根のきんぴら …フライパンに胡麻油を引き、鷹の爪を入れる。そして、ソーセージ、蓮根、人参、エリンギの順に炒める。味付けに酒、味醂、醤油を加えて水分がなくなるまで炒める。

2020 10/13 朝晴れていたのにその後曇り

お彼岸7

220408今日の晩ご飯 久しぶりの外食は和定食「中田中」(^。^)

2年前