『甘夏みかん。1』 野人むーさんの甘夏が10キロ届いたので、塩レモンならぬ塩甘夏と、甘夏酵母に。 右が塩甘夏、左が甘夏酵母。 甘夏酵母は、甘夏のみ。 果物の酵母は、冷蔵庫で2年はもつ。 #野人むー #甘夏 #季節の手仕事 #コラム #料理 #酵母 #塩甘夏 #発酵 #天然酵母