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保育園留学 in 南魚沼市 【食べもの編】

1年前

厚いにもほどがあるのキャッチコピーで、肉厚椎茸の生産に取り組んでいる『八色しいたけ事業協同組合』さんの取材記事を書かせていただきました! なぜ『お米の名産地』で椎茸栽培が始まったのか。 そこには豪雪地帯ならではの理由がありました。 https://srdk.rakuten.jp/entry/2022/05/30/103000

八色しいたけ