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世界一周8日目 カンボジア最終日🇰🇭

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アジア食日記(42)カンボジアで食べました|クメール焼肉ロックラック

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世界を旅するキッチン:カンボジア料理

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カンボジア料理の代表格、ロックラック。 牛肉のサイコロステーキと言われることも多いのですが、お肉はそぎ切りの場合もあります。 ポイントは小さいお皿に添えられている、塩コショウライムのソース。