夫が新鮮な野生猪の挽肉を頂いてきたけれど、どう調理して良いかわからず。日本では猪肉しゃぶしゃぶしか食べた事がない。 こちらのページを参考にさせて頂き、https://cookpad.com/recipe/3494355 オリジナル調理法も併せつつ、ハンバーグ完成。 美味しかった！臭みとか全然なく！