ELEZO

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「食は遊びじゃない」。食肉料理人集団ELEZOとは？〜イケウチのタオルから探す旅行ガイド1〜

ムッタ | グローバルとローカルの間
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農と食と地域のDiary.2022年11月7日〜11月18日

300
長岡淳一　株式会社ファームステッド 代表取締役 / クリエイティブディレクター
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農と食と地域のDiary.2022年9月12日〜9月22日

300
長岡淳一　株式会社ファームステッド 代表取締役 / クリエイティブディレクター
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十勝に誕生、「エレゾ・エスプリ」の美食を味わう。

「北海道生活」編集長 やぎゆきこ
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