関西では炒飯と焼き飯は別もの？炒飯とピラフの源流は共に古代インド？ 博覧強記で知られる、エリックサウス総料理長で南インド料理ブーム火付け役の稲田俊輔さんに聞く、第2話公開！ ▼ピラフはチャーハンか？ 焼き飯、ビリヤニは？そして源流は？ https://nhkbook-hiraku.com/n/n7402131a1217

今やディズニーリゾートの浦安 昔は都ちかくの「陸の孤島」で うらぶれた漁師町 昭和のはじめ、駆け出し作家が ここに一年余り住んだ 軽快でユーモアある 浦安弁の老人から 売りつけられた一人乗りの ボロの小舟・青べかで 浅瀬 葦原を漕ぐ 泣き笑いの自伝的小説 古きよき干潟の物語