紅龜粿

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紅龜粿(âng-ku-kóe)&鼠麴粿(chhí-khak-kóe)

Go chiong
1年前

昨晩、台灣在住作家の片倉佳史さんと台灣の食文化について対談しました。

Go chiong
1年前

紅龜粿（âng-ku-kóe : 台湾ホーロー語）/ 紅粄（fùng-pán : 台湾客家四縣語）

Go chiong
2年前

台湾の行事に使う伝統的な餅菓子と蒸しパンの類

Go chiong
1年前