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サバの文化干しや焼肉丼でお手軽に癒やされる自分はちょろいけど、食事も料理も決してちょろいもんじゃない

【DAY96】このところ金曜日の夕食は、行きつけのひもの屋さんでいただくことが多くなりました。 今日のメニューは、さば文化干しの定食。今日もおいしく頂戴いたしました。 乾燥のさせ方が先端を行ってる、文化的、ということでついた名前みたいですけど、おもしろいですね。