国立研究開発法人理化学研究所よりお詫びと訂正（2018年1月1日）： 注）2009年4月15日時点での見解です。その後、解析技術が進歩し、2018年1月1日時点では、植物においてムチンは確認されていません。 https://www.riken.jp/press/2009/20090415_2/index.html#ch