正価で買い取る地域貢献。フルーツサンドイッチ店「フルーツウェイカー」が具材に使うのは小売店で売れ残った野菜や果実。生産者を助け作物を生かしたいとの思いから正価で買い取り写真映えするサンドに変身させる。オズボーンのチェックリスト＝廃棄から商品へ＜転用＞日経MJ 2020/04/12