最近は、台湾の名物お菓子パインケーキが気に入ってます。横浜の中華街ではばら売りをしているとこが沢山あるので、ちょこっと買って息子と食べ比べ。生地に凝る店、中のパイン餡にこだわる店舗と、様々。その餡も甘味増しか、爽やか重視か、とても奥が深い。こんな時には、やはり中国系のお茶が良し！