枝豆はおつまみにも、間食にもなるハイスペック豆。高タンパクかつ低糖質で、肥満ホルモンを抑えつつ、筋肉を育てる芸当が可能。酸素を運ぶ鉄分や、新陳代謝を助ける亜鉛もたっぷり。食物繊維も兼ねそなえ、腸も喜ぶダイエット食です。