人手不足解消なら、お客に食堂に来てもらうのが筋で、食堂から個々人宅で出向くのは本末天童です。スーパーのイートインとかもっと人気出てる可能性有るハズです。 'まだ成長するUber Eats　カギはファミリーと“料理以外” ' インプレス https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1590174.html

少子化対策がトピックスなのは分るが、市場拡大が予想されるのは高齢者です。買物序でにスーパーのイートインで寛いてるお年寄りとかにサービスを考えたら？ "イオンモール草津、4月26日リニューアル　「子育てファミリーにもっとやさしい」" https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1584362.html

「業態の垣根を超えて競争が激しくなっている」人口減少･消費減退の所為です。此処も高齢者に如何に財布を開けさせるか？です。コンビニ付属高齢者カフェとかは？ 'ローソン 竹増社長 “業態超えて競争激化 KDDIとの連携活用”' NHK https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240412/k10014419541000.html