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本日は、よこはま 100にんのひとしずく〜手前味噌づくり〜のボランティアスタッフをしてきました。大豆から育てて、収穫し、老若男女100人で味噌に仕込み1つの大きな樽へ。そして一年後に出来上がった味噌を共に食べ、また仕込む。その場で終わらずずっと続いていく、素敵なイベントでした。