「おもしろコラム通信（No.116）」｜TEBRA書店（2013.12.01）： 山芋、長芋、里芋、オクラ、海草、納豆、モロヘイヤなどのネバネバ食品にはムチンがたくさん含まれています。 https://omosiro-column.com/letter/letter_116.html

「おもしろコラム」｜TEBRA書店（2013年12月13日）： 長いもには『ムチン』という、喉・鼻の粘膜を強化する成分も含まれいるので、優秀なウィルス対策食品だ。 https://omosiro-column.com/archives/417

「おもしろコラム」｜TEBRA書店（2018年04月01日）： 納豆、山イモ、長イモ、里イモ、オクラ、メカブ、　モズクととてもたくさんの種類があります。... こネバネバの正体は「ムチン」という成分です。 https://omosiro-column.com/archives/4096

「おもしろコラム」｜TEBRA書店（2013年12月17日）： 山芋、長芋、里芋、オクラ、海草、納豆、モロヘイヤなどのネバネバ食品にはムチンがたくさん含まれています。 https://omosiro-column.com/archives/461