福島の郷土料理、いか人参。 細切りしたいかと人参を和えたシンプルなお惣菜。 いかの旨みと人参の歯応え、ゴマの香ばしさで、箸が止まらないおいしさ。 ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも。 某大手通販サイトでの、国産水産物応援キャンペーンで見つけた。 未知の味を知るって、楽しい。

近年になってからですが冬になると福島県では『いか人参コーナー』ができます（´(ｪ)｀） いか人参の素とかスルメも切ってあって初心者も安心

福島県名物『いか人参』をお届けしたんですけどラ・フランスを山のように頂いてしまった( •̀ㅁ•́;)かえって申し訳ないです、あざーす(｀･ω･´)ゞ