なんちゃって、ベジタリアン。
「これね、フムスっていうんだって。」
そう言ってリオ太がお皿にこんもりもった茶色いものを置いた。
「すげーめずらしい料理だろ?」
茶色いもののてっぺんにはパセリが乗っていていた。わたしがパセリとにらめっこしてると、
「ひよこ豆を潰してできでるんだ。パンと一緒に食べると美味しいんだって。ほら。」
と言って、リオ太は嬉しそうに台所からピタパンを持ってきた。
ピタパンが入っているブレッドバスケットは、昨日までこの家にはなかったが、一体どこからきたんだろう。
リオ太はわたしの隣に腰をおろして、嬉しそうにピタパンをちぎりだした。粘土でもこねるみたいに。
「こうやって中にいれてさ。昨日試しに食べてみたんだけど、やべーうまいの。」
はい、と言って差し出されたピタパンからは、フムスがはみ出していた。
一口頬張ると、ひよこ豆の香ばしいにおいが口の中に広がった。
「うまい?マヨネーズも入れてみたんだ。なんか、材料がなくてさ。」
私はおいひい、といいながらにっこりうなずいた。リオ太に言いたくなった言葉も、一緒にしっかり飲み込んだ。
「リオ太。」
「フムスにマヨネーズは入ってないんだよ。」
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