#マリアージュ
【日本酒マリアージュレシピ】『鷹長 純米酒』×おからの炊いたん
おはようございます。
気持ちのいい朝ですね。
毎週月曜日にお届けしている、日本酒マリアージュレシピ。
月ごとのテーマ日本酒に合うお料理をご紹介しており、今回で「鷹長」が最終回となります！！
来月はどんな日本酒が出てくるのでしょうか？？また来週のお楽しみです♪
▼これまでのレシピはこちらから！
豚肉と長芋の味噌柚子胡椒炒め
白子の茶碗蒸し
さあ、今回は「おからの炊いたん」とのマリアージュです。
【日本酒マリアージュレシピ】『鷹長 純米酒』×白子の茶碗蒸し
最近は暖かい日が続くと思っていたら、突然の雪ですね！
寒いのは嫌ですが、なんだかワクワクしてしまいます。
こんな寒い日は、ほっこり茶碗蒸しはいかがですか？
蒸し器が無くても、お鍋で簡単に作ることができますよ♪
先週から毎週月曜日お届けしている、日本酒マリアージュレシピ。
今回も、油長酒造さんの鷹長 純米酒に合うレシピのご紹介です。
▼前回のレシピはこちらから！
豚肉と長芋の味噌柚子胡椒炒め
【日本酒マリアージュレシピ】『鷹長 純米酒』×豚肉と長芋の味噌柚子胡椒炒め
皆様こんにちは。
日本一の気まぐれクイーン、真野遥です。
いつも、気持ちの赴くままに様々な記事を脈絡無く発信している私ですが、今年の目標の一つに、「計画的に物事にとりかかり、継続していくこと」というものがあります。
行動力だけは人一倍あるのですが、いかんせん計画性が無いもので、今年はきっちり、やることはやる！そして継続的に行う！ということを意識しようと決めました。
そこで、今月より、毎週月曜日