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ダブルケアでも家族みんな一緒のご飯を~レシピ覚書

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介護と育児のダブルケア中 おちび(3歳)からおじい(87歳) 家族みんなで食べられるレシピを覚書として まとめています。
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2021年7月の記事一覧

【らくするレシピ】小松菜とひじきのツナマヨサラダ~レンチン一発時短レシピ

【らくするレシピ】小松菜とひじきのツナマヨサラダ~レンチン一発時短レシピ

 こんにちは。
今回は子供からお年寄りまでもりもり食べてほしい
副菜をご紹介します。

レンジで出来るので、是非忙しい時の1品にお役立てください。

【材料】
・小松菜 1束
・ツナ缶 1缶
・ひじき (乾燥ひじきは5グラム程度 生のひじきは50g)
・鰹節 1袋

【調味料】
・ごま油 大1
・みりん 小2
・醤油 小2
・すりごま 大1
・マヨネーズ 大1

1、乾燥ひじきは戻し、生ひじきは軽

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