おばけオクラ
8月に入り、ようやく梅雨明けし、空の青と雲の白のコントラストが綺麗です。
1、2日は例年に比べて過ごしやすいなと思いましたが、昨日・今日は暑いですね。
自然の恵みです。
採れたて美味しいですね。
左下は、唐辛子です。右下はシシトウ。
オクラがぐんぐん成長します。
長さ24センチ、直径2.5センチでした。
オクラは身を採ったら、下の葉っぱも一緒に落とすそうです。
本体自体も、大人の身長を越えるそうです。
おばけオクラどうやって食べよう?
硬いのは嫌だしね。
検索したら、「擦りおろす」と出てきました。
擦りおろしてみました。
びっくり!ほとんど取れない。
でも、美味しい!
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