【手作りパン修行③】玄米パン

素朴なパンって、地味だけど、

いつも安定した美味しさがあると思います。

玄米粉を配合すると、パンがもちもちします。

見た目の素朴さも何だか好きです。

クープの出来は、焼き上がらないとわからない、

コロンとした形が可愛い。

シンプルなパンなので、中に何をはさんでも

美味しいですよ。