くらしを豊かに彩る「100種のお茶」

図書館から借りた本📝メモ。

2024年2月20日から読んでる。令和五年7月21日初版第一刷発行。㈱自由国民社(発行人石井悟様)、新風製本㈱

44頁、日本茶は、鹿児島に始まり埼玉県狭山北限地と想ふと、茨城県福島県境に、茨城茶(茨城県側の方)あり、新潟県内に、村上茶

宮城県、桃生茶あった。
https://www.umimachi-sanpo.com/omiyage100/059/

四国には「土佐茶」https://www.tosacha-pj.jp/about

九州に、鹿児島茶、みやざき茶、くまもと茶、八女茶、
他に「嬉野茶」https://jasaga.or.jp/agriculture/nousanbutsu/ureshino_cha

宇治茶、静岡茶、他に、伊勢茶、美濃茶

https://shigaquo.jp/foods/4842.html

近江の茶
大和茶

西尾抹茶

近所の狭山茶処と静岡、宇治茶、鹿児島、有名所しか分から無かった。御茶の専門店良いな。国立(くにたち)市にある、裏千家と表千家と地域の御茶売る個人専門店さんが協力して、大手のお~い御茶とかの会社が、日本茶専門店創って欲しい。
国立市にある、御茶作法のお稽古場所にあったが一回二千円で体験させて下さるそうだけど、それは入会金も含む体験料で
御茶の入会迄は行かなくても、和風のお店で御茶(東京付近)で
味わいたいと想える人は多いと想える。
珈琲や紅茶専門店、要らないから、日本茶専門店創って欲しい。

48ページ、“ラベンダー”ティー神経鎮める。不眠症・頭痛・腰痛心血管疾患・消化不良に。ラテン語lavare由来(日本語で、洗う意味)。出がらしはお風呂浮かばせる。

50頁、リンデンティー。ドイツ小児科は、風邪ひきはじめ、リンデンペパーミントブレンドティー。利尿作用。むくみ老廃物排出に。緊張性頭痛にもいい。甘く優しい?不安こうふん鎮める。

52頁、カカオティー。食物繊維カルシュウム鉄ミネラル豊富。カカオポリフェノール、抗酸化作用。動脈硬化アンチエイジング。カカオの苦味成分テオブロミンは、ストレス軽減効果。リラックス効果。カフェインレス、カカオハスクティーは夜、最適。
チョコレート🍫は砂糖等甘く加工するんであまりおすすめ出来ない。というか、わたくしは好ましくない。それで85%以上カカオチョコレート買っているが、御茶の方がいいか。
だけど、何処でも手に入れられないと意味ない。
其辺のコンビニで手に入れられるようにして下さい。
明治製菓さんや森永さんが甘くないカカオドリンク造って下さると嬉しい。特にナチュラルローソンみたいな場所でも可。

54頁パッションフラワーティー(トケイ草) 自然の、
精神安定剤。不眠症不安感ホテリ痛み止め。ヨーロッパでは、医薬品。副作用は殆どないが妊娠中、子宮収縮可能性あり。月経前症候群PMS更年期障害緩和効果的。

56頁、カモミールティー。神経鎮める。不眠症・頭痛・腰痛心血管疾患・消化不良に。ラテン語lavare由来(日本語で、洗う意味)。出がらしはお風呂浮かばせる。

50頁、リンデンティー。ドイツ小児科は、風邪ひきはじめ、リンデンペパーミントブレンドティー。利尿作用。むくみ老廃物排出に。緊張性頭痛にもいい。甘く優しい?不安こうふん鎮める。

58頁、レモングラスティー。抗菌、防虫作用。インドや熱帯アジアのイネ科多年草。頭痛、腹痛生薬。風邪発熱、関節痛みにレモングラスティ。虫除けスプレー、ルームフレグランス。食後に飲むと、胃もたれ防止。

60頁、ローズヒップティー。鉄カルシュウム含。貧血予防は知っていて20代から時々飲用。ホノルルマラソン行った時もホノルルで飲んでおみやげにも購入。ハワイの方が美味く感じたのは何故?砂糖無でも甘く感じた。製法?

62頁、安産祈願ラズベリーリーフティー。ビタミンミネラル、タンニン、フラボノイド。ポリフェノール一種、フラガリン(子宮収縮調整)。妊娠8ヶ月から飲むと、出産陣痛やわらぐ。母乳分泌促進。更年期障害にもいい。女性にいい。

64頁、ルイボスティー。活性酸素抑える。SOD酵素。脳卒中、心疾患予防。シミたるみ肌老化予防。南アフリカの不老不死と言われる御茶。

66頁、ベトナム伝統 美肌茶。蓮茶。胚と葉、鎮静作用。リラックス効果。睡眠質良くなる。
宮崎の新緑園によると、べトナム王宮の女性たちが愛し、中国の楊貴妃も愛飲していたという伝統的な薬草茶が、「ロータスティー(蓮茶)」。 別名「美人茶」とも呼ばれ、べトナム女性の間では人気のお茶。緑茶をベースに、蓮のおしべの香りをつけたお茶。

開花する直前の蓮のつぼみの中に緑茶を注いで、花びらを糸で縛り香りづけ。蓮のおしべは清涼感のある香りが特徴で、緑茶の渋みの中にさわやかな甘さを感じる味わいで、
◆体内の不要な水分を排出する利尿効果
◆老廃物や脂肪の除去効果
◆新陳代謝の促進効果
◆リラックス効果
◆安眠効果  らしい。だけど、通販なの?

68頁、レモンバームティー。ストレス、イライラ緩和のレモンバームティー。学名メリッサ(Melissa)は、ミツバチ意味するギリシャ語。ストレスからの胃炎緊張不安緩和。

70頁、ジャスミン茶。香り成分リナロールは鎮静作用と、リラックス効果。ビタミンcビタミンEミネラル豊富。



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