今週のヒット飯(11/27~12/3)
奇跡を目撃した今週。
なにかって?
さいごまで読んでみてー
そんな12月初めの夜ごはん、いってみよー
11/27 月曜日
【ゆで里芋の甘みそ絡め】
もらった里芋、とりあえず茹でてみました。
そんでもって、甘みそを絡めてみました。
見た目がかわいい!
昨日から「今日はネギトロ丼」って決めてたので安定のネギトロ丼。
でも、今日の気分はカマンベールだったのでブロッコリーと合わせてアヒージョ風に。
おうちごはんってやつはso 自由 no 理由
ママに任せて yeah
賞味期限切れてた豆腐はステーキ風に。
さて、今日は隣の地区の女性スクールとの合同イベントでボッチャとスカットボールっていうニュースポーツをやってきました!
10位!景品もらってきちゃった〜
11/28 火曜日
【ハンバーグプレート】
「明日ニクの日なのに給食サバカレー!」
給食について報告してくる娘😆
今日の夜ごはんはもらってきた大きなほうれん草で「ほうれん草のきつね餅」と「和風タルタル和え」
そして、冷凍のハンバーグを添える。
この冷凍ハンバーグおいしい!
さて、指をざっくりやってから初めてのバレーボール。
今日は練習試合だったんですが、アンダーだけでも結構いけることが判明。
週末の試合は人数ギリギリなので、ベンチで応援とかじゃなくて試合に出るってことで。がんばりますー!
11/29 水曜日
【アスパラ菜のお浸し】
二本松からもらってきたアスパラ菜!
シャキシャキに茹でるんじゃなくて、柔らかめに茹でるのが好きー
娘「今日サバカレーってなってたけど、カレー風味なサバだった」
なるほど…カレーではなかったってことね😆
給食がサバってことを忘れて、マグロステーキにしたら
娘「え…昼も魚、夜も魚?肉の日なのにーーー」
娘の訴えに負けて鶏もも肉でチキンステーキも。
豚汁は白菜と里芋で。ゆで里芋の甘みそ絡めが減らないのでそれを使いまわしました~
さて、学校から学習発表会の写真注文の袋を持ち帰ってきた娘。
「これ番号に丸つけたのママだよね?」
え?何の話?
「ぜんぜん違う4年生の発表の写真入ってるんだけど!」
違う写真を注文していたらしい😆
知ってる人がだれも写ってないー
私のせいじゃないってー
11/30 木曜日
【塩ポトフ】
大根がたくさんあるので、ゆるベジのレシピでポトフを作りました!
お肉とお野菜からうまみが出る料理だけど、お肉なしでも塩をきかせて野菜のうまみを引き出してておいしいー
圧力鍋で加圧時間7分くらいなので、あっという間にできちゃう。
楽ちんレシピです。
豚バラで豚丼にしようと思ったら…あれ?豚バラが少なかったー
薄切りの鶏むね肉でかさ増ししてブロッコリーも足したら、豚丼のイメージからはだいぶ離れました😆
茹でてあったほうれん草はナムルに。
ごま油って神だよね~
明日からもう12月…
12月ってなんでか知らないけど忙しいよね。
サンタ業務は卒業したからちょっとはラクかな?
12/1 金曜日
【お子様ランチプレート】
ファミからを無料でもらえた&実家から角煮を少しももらった…お皿にちょこちょこ盛っちゃう?ってことで、お子様ランチっぽくしてみました!
お子様ランチって言ったらエビフライだよねー!でも、エビはない…にんじんフライでいっか😆
久しぶりにゆるベジの「玉ねぎナポリタン」(←名前あってる?)も作りました。
麺を茹でるお湯を大量に沸かすのが大キライなんですよ、私。そんな私でも作れる、圧力鍋でシュシュっと一発で作れるやつです。
さて、明日はバレーボールの大会!
早起きしなきゃー
12/2 土曜日
【大根パン】
きゃー!ちょっと聞いてきいて!
今日のママさんバレーの大会
Aリーグ1位通過で明日のトーナメント戦に出ることになりましたー!
2日目に残るの初めて。
うれしい!
お昼は大学ラーメンの焼肉定食でガッツり〜
夜はあんまりおなかすいてないからどうしようかなと思ったけど、牛乳使いたかったのでシチューに!
大根のしっぽも使いたかったのでだいこんパンも。
シチューつけながら食べてー
明日は準決勝と決勝!
トロフィー持って帰るぞー
…って気持ちでがんばります!
12/3 日曜日
【ニラとあさりのチヂミ】
冷凍庫のあさりを使い切り!
ニラとにんじんと合わせてチヂミに。
シークワーサー果汁で作ったシークワーサーポン酢でいただきます。
シークワーサーポン酢は
シークワーサー 2
しょうゆ 2
みりん 1
の割合で混ぜただけ。
シークワーサー果汁全然減らないのー!
まだまだいけるって思ってたけど賞味期限切れてたのー😆
白菜と豚肉の塩麹鍋にもたらり。
さて、帰ってきたオットに「メダル取ったのー!」とさっそく自慢する。
「すごいじゃないですか」
フフフ😁
いぇ〜い✨
今週のヒット飯は?
カマンベールとブロッコリーのアヒージョ風!
これ、めっちゃ人気でした!
かってにチーズフォンデュみたいになるから?
作るのも簡単だけどチーズがお高い。
カマンベールが安いときにまた買っておこうっと♪
今週もお疲れさまー
【番外編】今週のヒットトロフィー
【第3位】
わーい!トロフィーもらえたー
メダルもゲットしました!
こんな夢みたいなことがあるなんて…
「メダルをあげるのは今年で最後だから貴重だよ」と理事の方が言ってました。
なるほど、来年は優勝したとしてもメダルはもらえないのね。
家に帰ってきて、さっそく子どもたちに自慢する☺
みんなで首にかけて重さを楽しみましたー
お疲れさまー!
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