はぴ子

・料理が楽しくなる野菜料理【ゆるベジ】インストラクター ・あなたのファンが増える話の聴き方【ロジカルリスニング】講師 ・ウクレレ、ゲーム実況、トーク番組“はぴ子の部屋”など【YouTube】動画クリエイター

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最近の記事

今週のヒット飯【11/4~11/10】

熱が出たり下がったりを繰り返していた子どもたち。 そういえば、小学1年生の冬にインフルエンザになって1回熱が下がったのにまた上がったってのがあったなと思い出しました。 あまり風邪とか引かないので6年前のだいぶ遠い記憶ですが。 インフルエンザやコロナの検査は鼻にめん棒みたいなのつっこむじゃないですか。マイコプラズマの検査はのどちんこの裏がわの唾液をとるんですって! ムリ!絶対うえぇーってなるーーー そんな11月の夜ごはんいってみよー 11/4 月曜日【鶏照り焼き丼】

    • 今週のヒット飯(10/28~11/3)

      今週は子どもが熱を出したり、オットもいまいち調子悪いって感じでバタバタしてました。 そうそう、オットが「普段35度台だから36度台は微熱です」っていう謎の理論を繰り出してきたんですが、そうなんですか? そんな10月後半の夜ごはんいってみよー 10/29 火曜日【とろろ昆布のすまし汁】 お椀にとろろ昆布やかつおぶし、ちくわにネギ、しょうゆを入れたらお湯を注いで完成! 優しい味のすまし汁です。 サーモン、甘エビ、鯛で海鮮丼も。 私は遅れて 風邪引いた感じで おかゆ

      • 今週のヒット飯(10/21~10/27)

        10月なのに半袖で過ごせるくらい暑かったり、突然寒くなったり…体調を崩す人が多いです。 名古屋で30℃とかテレビで言ってたけど、夏の気温だよね?! 秋が短くてすぐ冬になっちゃうのかな。 秋好きなのにー そんな秋の夜ごはんいってみよー 10/21 月曜日【さんまのつみれ汁】 さんまが安かったからつい買ってきちゃったけど 今日は海老ドリアの予定だったー!😆 明日…って思ったけど、フープロでガーッとして さんまのつみれ汁にしちゃいました。 どうせガーッとするからってこ

        • 今週のヒット飯(10/14~10/20)

          中学校の文化祭って自分のころ何をやったか…まったく思い出せないんだけど、子どもたちの文化祭を見に行って疑似体験させてもらえるの本当にうれしい。 気分は中学生!(笑) 生徒会の寸劇がけっこう楽しくて。校長先生の歌とかN先生の演技力とかが合わさって見ごたえありました。 そんな今週の夜ごはんいってみよー 10/14 月曜日【常夜鍋】 ほうれん草がお安かったので 豚肉と豆腐、しめじと合わせて常夜鍋。 各自うどんを入れて食べるスタイルで。 フライパンで塩蒸ししたかぼちゃが

          今週のヒット飯(10/7~10/13)

          お祭りや運動会、大会などなど…いろいろ重なった今週。 週末は父の傘寿のお祝いで弟や妹家族と温泉へ1泊。 帰りに二本松のお義母さんのとこへ寄ってお茶してから帰ったんですが、母の車が隣の家のコンクリート塀にこすって陥没するって言うおまけつき。 忘れられない旅行になりました。 そんな10月の夜ごはんいってみよー 10/7 月曜日【新米と焼き鮭】 二本松からもらってきた新米をやっと精米しました! 今日は新米を満喫するぞー ってことで、おいしい鮭を焼きました。 ポテサラと

          今週のヒット飯(10/7~10/13)

          今週のヒット飯(9/30~10/6)

          週末に大会が大渋滞していて大変。なんでこんなに大会ばっかりあるの… ちなみに今度の土曜も新人戦の県北大会だよ! 高校生のお兄ちゃんがいるママさんが「高校は遠征とかが他の県で泊りとかになるからお金がすごくかかる」って言ってました。 送迎とか金銭面とか親の協力がないと運動系の部活ってできないんだな。 大谷くんの親はどんだけやってたのかな…と思いをはせる秋の夜ごはんいってみよー 10/1 火曜日【チヂミ】 なんか頭が働かなくて 夜ごはんのメニューが決まらないまま夜に… も

          今週のヒット飯(9/30~10/6)

          今週のヒット飯(9/23~9/29)

          冬休みの卓球合宿…行くことになりました! 一日9時間練習するんだけど、大丈夫かなぁ? 娘の友達のHちゃんも行くことになったんだけど、休憩時間にカラオケできるって言ったら80年代ソングを練習してるらしい。(笑) そして、子どもたちだけじゃなく、車係兼球出し係で私とばあちゃんも行くことに。ガンバ! さて、9月後半の夜ごはんいってみようー 9/23 月曜日【ミックスフライ】 3時のおやつにオットが買ってきた 凍天を食べたせいか お腹がそんなに 空いてなかったのに アジフ

          今週のヒット飯(9/23~9/29)

          今週のヒット飯(9/16~9/22)

          9月のお彼岸は家族みんなでちらっとお墓参りに行けたんですが、中学生になると大会とか練習試合とかがあって、なかなか家族4人そろうってレア。 まあ、そんなもんなんでしょうね。 そんな9月の夜ごはんいってみよー 9/16 月曜日【油揚げの卵とじ】 玉ねぎと油揚げにちょっぴり豚肉 卵でとじて親子丼の具みたいなものができました。 丸ナスは輪切りにしてフライパンで蒸し焼きに。 ピーマン味噌とチーズをのっけて バーナーで炙る! あとは長芋でチヂミみたいなやつと みょうがのめん

          今週のヒット飯(9/16~9/22)

          今週のヒット飯(9/9~9/15)

          最近お疲れ気味なので、なるべくいろいろなことをやらないように気を付けてます。更年期ってこういうことなのね。 とはいえ、週に2回ママさんバレー行ってるし、卓球も週に2回行って子どもたちの球出し&ばあちゃんと試合したりはしてる。気持ちが落ち込んでも、運動することでリセットされるんだなぁ。 食いしん坊なので料理はやっちゃう。手抜きしつつですが。 そんな9月の夜ごはんいってみよー 9/9 月曜日【さんまの梅しそチーズ巻き】 開いてあるさんまを見つけたので 梅とかチーズとかと

          今週のヒット飯(9/9~9/15)

          今週のヒット飯(9/2~9/8)

          今週はいろいろと予定が入っていて忙しい週でした。 なのに、疲れてる&むくんでる、腰と脇腹痛い、メンタル低めで必要最低限のことだけやってました。 乳がんの治療で飲んでるタモキシフェンって薬のせいなんだと思うの。 あとは低気圧とか? まだ2年くらい飲む予定なんだけど…早めに終わらせてもらおうかなってひそかに企んでるところです。 そんな9月の夜ごはんいってみよー 9/2 月曜日【豚肉とピーマンのオイスター炒め】 厚めの豚肩ロースを細切りにしてチンジャオロースみたいな炒め物

          今週のヒット飯(9/2~9/8)

          今週のヒット飯(8/26~9/1)

          とうとうスマホを新しくしました。やっぱりGoogle Pixelがいいなってことでお安くなってたPixel 7aに。 最近はショップへ行かず、ネットで申し込んで届いたら自分で設定っていうのに慣れてきました。 3年前くらいかな?家族4人分新規&乗り換えしたら8時間くらいかかったの。ソフトバンクで。もうトラウマ! それ以来もう自分でやったほうがいいってことになりまして。半年に1回くらいお得なキャンペーンがあるところに乗り換えしたりしてます。 ということで、新しいスマホをゲ

          今週のヒット飯(8/26~9/1)

          今週のヒット飯(8/19~8/25)

          子どもたちの2学期が始まって、夏休みが終わった今週。 もう、中学生だし特にお世話するわけじゃないんだけど、家にいるとなんやかんやと話かけられるので落ち着いて何かするのには向いてない。 ようやく通常運転です。 そんな8月の夜ごはんいってみよー 8/20 火曜日【ぶどう2種】 実家からぶどうをいただきました!🍇 大粒の2種類! 名前は聞かなかったけど 片方はシャインマスカットだよね。 桃も一緒にもらったんだけど ぶどうとか梨が出でくると 桃があんまり喜ばれないっていう😆

          今週のヒット飯(8/19~8/25)

          今週のヒット飯(8/12~8/18)

          野菜料理を教えているっていうとベジタリアンかと思われがちだけど、肉も魚もたべるよー 定期的にアナウンス。(笑) 夏って汗かくからかな~?鉄分を欲してるのか赤身の肉とかかつおとかが食べたくなる。 6月に手術したあとの貧血傾向も改善されてきました。 そんな8月の夜ごはんいってみよー 8/12 月曜日【ばあちゃんちの唐揚げ】 食べていきなーって言われて 唐揚げが出てきたんだけど、なぜかまわりにキウイが! おいしかったけどびっくりした😆 そして、梨をもらって帰ってきま

          今週のヒット飯(8/12~8/18)

          今週のヒット飯(8/5~8/11)

          お盆前の今週は何かと忙しくてバタバタしてました。 暑気払いもしたいし、お久しぶりの友達と会いたいし…となんだかんだ出歩く機会が多い上に、ちびっこたちの夏祭りの準備とかね。 そんな忙しくて暑い8月の夜ごはんいってみよー 8/5 月曜日【カツカレー】 吾妻屋のヒレカツを買ってきたので レンズ豆のカレーと合わせてカツカレーに。 ピーマンは生のままちぎって皿にのっけてみました。カレーと一緒に食べるといい感じ。 夕方精米に行ったら帰り道で夕立ちにあう。 なんで今精米に来ちゃっ

          今週のヒット飯(8/5~8/11)

          今週のヒット飯(7/29~8/4)

          パリオリンピック観てますかー? 興味があるのは結果とか気になるし、テレビでちょうどやってたら見ますけど、全体的には正直そんなに興味ない。(笑) もっと自分の身近なところで忙しいのだ。 この時期「感動」の押し売りするテレビにちょっとモヤッとしてます。 そんな8月の夜ごはんいってみよー 7/29 月曜日【わらびとコーンとベーコンのピラフ】 卓球の日によく作ってるピラフ。 冷凍してたわらび、全部使い切りました! あとは冷蔵庫に入ってたのをちょこちょことお皿にのっけて。

          今週のヒット飯(7/29~8/4)

          今週のヒット飯(7/22~7/28)

          今週は、月曜・火曜と熱中症警戒アラートがでる暑さでして、ホント暑かった。 パリオリンピックも始まって、そっちも熱い! 日曜日に男子バレーを見ていた時に「そういえば東京オリンピックの時、男子バレーの観戦チケット当たったんじゃなかったっけ?」と思い出す。 なんで見に行かなかったんだっけ…? オット「無観客開催になったからです」 あー、そうだった。コロナの感染者が増えて無観客開催になったんだった。 すぐに忘れちゃうけど、そうだったわー そんな7月の夜ごはんいってみよー

          今週のヒット飯(7/22~7/28)