今週のヒット飯（7/8～7/14）
梅雨なのに夏みたい！こんなに暑くていいんですか？
7月でこんだけ暑いんじゃ8月はどうなるんだーーー
夏休みの部活は平日だけらしいんですが、体育館って冷房もないしめっちゃ暑いじゃないですか。だいじょうぶなのか…？
国見町の友達が「〇〇℃以上の気温の時は部活休みらしいんだけど、それだとほぼ休みじゃん」って言ってました。(何℃かは忘れた！)
そんな暑い7月の夜ごはんいってみよー
7/8 月曜日
ビビンバ】
昨日作っておいたそぼろがあるから
ビビンバにしようっと！
にんじん、もやし、小松菜のナムルで。
フライパンで作ったピザと
にんじんとカラムーチョのサラダも。
さて、あと8日で夏休みの子どもたち。
でも部活があるから小学校みたいな夏休みの感じじゃないっぽい。
水戸の妹のところの双子も同級生なので中1。
サッカー部と卓球部。部活あるよね？
今年は何日くらい帰省するのかな〜
7/9 火曜日
【なすのムニエル】
二本松のお義母さんからとうもろこし、なす、きゅうり、かぼちゃが送られてきました〜
採りたてのなすでムニエル！
なすは揚げなすとかよりコレが断然多い☺
とうもろこしは圧力鍋で
4本一度に蒸しちゃおう！
半額になってたお肉で焼き肉も。
さて、今日は宅急便が一度に届いてびっくりしました。
二本松から野菜でしょ、そのあとクール宅急便で塩鮭が2kg。そんでもって菜種油3本とハニークのシャンプー詰替え用。
郵便局からヤマトさんから佐川さんから…え？申し合わせて同じ時間に来たの？ってくらい集中😆
普段はクロネコヤマトさん、お昼くらいに来るのにな〜
明日は息子の靴と折りたたみ傘が届く予定。
お昼くらいに来てくれますように！
7/10 水曜日
【とうもろこしごはん】
昨日もらったとうもろこしで
とうもろこしごはん！
バター醤油バージョンにしてみました。
茹でた鶏むね肉はきゅうりと合わせて
梅ドレッシングをかけてみた。
ちょっと残ってた白菜は
すりおろしにんじん、切干し大根を足して
キムチ風に！
今日は幼児交通安全サークルの
歩行訓練があったんですが…
ちょうどその時間に雨が降ってきて☔
なんかいつも外で何かしようとすると
雨が降るんですよね…
そして、終わったら雨が上がるっていう😆
でも雨だったからこそわかったこともあって。
室内で横断歩道の練習で右左右の確認して渡れる子も、雨の日に傘さして本物の横断歩道を渡るときは左右の確認忘れてササッと渡っちゃうものなんだなと。
あと、めっちゃ水たまりに意識をもってかれるってこと！
雨の日はいつもより危ないって確認できたのでよかったのかもしれないです。
7/11 木曜日
【いんげんの唐揚げ】
いんげんに片栗粉をまぶして揚げて
しょうがのすりおろしとめんつゆ！
娘がコレめっちゃ好きなんです。
なすはそぼろと合わせて
カレー粉で炒めてみました。
夏っぽくておいしい。
今日はダイユーエイトMAXで
うっちーさんとみかちゃんと
ネイルチップカフェ☕
ネイルチップの話だけじゃなくて
福島の地元話で盛り上がる😆
スマホを車内に置いてきちゃって
写真は撮ってないけど
ふたりのネイルチップの量が半端ない。
沼ってるね！
そして帰り道、子どもたちを迎えに行く途中
スピード違反で捕まりまして…
あぁーーー！
母「けっこうスピードだすよね」
夫「いつか捕まると思ってました」
以後気をつけます。
7/12 金曜日
【ひと足お先に鰻丼】
今年の土用の丑の日は7/24と8/5らしいよ！
ひと足お先にうなぎ、いただきました😊
めっちゃおいしい〜
おくらとナス、きゅうりで作った
山形のだしは豆腐にかけて。
切るのめんどくさいので
フープロでガーッとしちゃいました。
タコときゅうりのキムチ和え
もらったマンゴーも。
さて今日は中学校の授業参観日。
運動不足なので車じゃなく歩いて行きました。
だいたい30分！汗かいた…
そして、技術室がわからず校舎内をウロウロする。
ちよっと、またムダに汗かいちゃったじゃん😆
7/13 土曜日
今日は中学校のママさんバレー部とパパさんソフト部、先生たちで発会式という名の飲み会。
場所はgarden cafe M （ガーデンカフェ エム）
なかなか店にたどり着けずウロウロして遅刻！すみません。
校長先生と教頭先生、ソフト部に駆り出されている先生2人が参加されてて。先生と飲むなんてそうそうないので楽しみにしてました。
教頭先生若いな～と思ってたんですが、話してみるとなるほど3個年下。
「若い先生と年配の先生が多くて中間の先生がいないんですよ」と。
教頭先生は貴重な中間の40代！
娘の担任の先生も来てて、こちらはフレッシュな27歳。
Ｔちゃん「もうほぼ子どもと同じだわ」
Ｔちゃんの上のお子さんは23歳だそうで。Sちゃんの上の子は26歳って言ってたから…ほんとだ、もうほぼ子どもと言っても過言ではない。
「福島の一人暮らし慣れました？ごはんちゃんと食べてます？」
保護者というより親目線で心配する私たち。（笑）
7/14 日曜日
【えのきの唐揚げ】
えのきだけが冷蔵庫に入ってたので
にんにく醤油をまぶして片栗粉で唐揚げに。
カリカリでまいうー
もやしはピーマンと合わせてナムル！
カレイの醤油煮は湯せんするだけで楽ちん。
さて、世間は3連休だけど私は明日仕事…なのでお休み気分は今日でおしまい。そして、雨の予報なのでちょっぴりブルー。
そういえばまだ梅雨だったんだよね。
すっかり夏気分でした。
今週のヒット飯は？
うな丼！おいしかった！
でもね、量が多かったのかな。胸やけしてる夢で目が覚めた。
脂っこい焼肉をもっと食べなよ～って勧められて、もう十分ですって断ってる夢。（笑）
48歳にはうなぎ半分で良かったのかもしれない。
次からは心して食べよう。うん。
今週もお疲れさまー！
【番外編】いちゃもんつけるオジサン
スピード違反で捕まったときの話。
私の次の次に捕まったのがちょっといかついオジサン。
「ふざけんなっ！証拠見せろや～！」
ドスのきいた声で警察官に反論してました。
警察官は4人くらいいたんですけど、掴みかかってくるそのおじさんに全員全力で対応するじゃないですか。
私の処理が遅れるじゃないですか。
もうホントやめてほしい。
ドタバタだったんで焦ってたんでしょう。
夕方お巡りさんが自宅にやってきて
「もう一か所半押してもらうところあったのにうっかりしちゃって…すみません」
大変でしたね。ご苦労様です。
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