アイスクリームの正体…

今の時期、欠かせないアイスクリーム♡

購入前に表示内容を見つつ、気を付けてほしい点をご紹介。

「植物油脂」＝植物油（液体）に植物脂（常温でも固まる油）

→植物油に水素を添加することでできる化学物質

※甘味料：アセスルファムKやスクラロースなどの添加物に注意！

①氷菓（ガリガ〇君など）

乳固形分が３パーセント未満

②アイスクリーム

乳固形分１５％以上 そのうち乳脂肪分８％以上

・ハーゲンダッツ乳固形分１５％👏

・パルムはギリギリ乳脂肪分８％

③アイスミルク（ジャイ〇ントコーンや雪見〇いふく）

乳固形分１０％以上 そのうち乳脂肪分３％以上

※乳脂肪分が少ない分を植物油脂で補われていたりする

④ラクトアイス（スーパー〇ップなど）

乳固形分３％以上

※乳脂肪分の代わりに植物油脂を使っているものが多い

選ぶなら、植物油脂を含んでいないアイスクリームか氷菓がオススメです。