日本酒初心者の外国人へおすすめなお酒

昨夜、友人の誕生日パーティに行ってきました。60歳になるカナダ人女性ですが、昨年会った時に日本酒は飲んだことがないといっていたので、「じゃあ私が日本酒を誕生日にプレゼントします！」と約束していたのです。

香港で仕事をしていたとき、日本食チェーン店に勤めていて、お酒の仕入れ商品を決めるのは私の責任でした。候補のお酒をすべて試飲するのが私の役割で、それがもっとも楽しい業務でした、笑！

そんな仕事にかかわっていると、日本酒を飲みなれていない外国人がどんなお酒を好むのか、なんとなくわかってきます。その経験から、私が今回彼女のために選んだお酒は、長野県の「真澄」です。

真澄を醸す宮坂醸造さんで扱っている商品の中では「山花」も好きで、外国人にもウケがよかったんですけど、今回は私の夫も気に入っている黒ラベルの純米吟醸にしました。

純米吟醸 辛口生一本 - 真澄 蔵元ホームページ

真澄さんのお酒は、香港を始め海外にたくさん輸出されているようです。日本でこのお酒の四合瓶を探したのですが、なかなか見つからず、「四合瓶は海外輸出で出てしまうんで、店舗ではなかなか置いてないんですよ」と酒屋さんもぼやいていました。

そんなわけで一升瓶を購入。まあ、彼女とその旦那さんと、私たち夫婦で飲めばすぐ空になるので...

一升瓶をスーツケースに入れて日本に帰ってきたのが1月の中旬で、それから約2週間ほど、我が家の片隅にいすわっていた真澄の一升瓶。飲みたくてうずうずしていた私たちですが、その「誘惑」ともお別れできました。