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#ファッロ

食感楽しいファッロのチョップドサラダ

食感楽しいファッロのチョップドサラダ

7000年以上昔から食されてきた古代品種スペルト小麦、ファッロを使ったチョップドサラダです。たくさんのナッツや簡単ピクルスを入れた食感楽しいヘルシーサラダです。

材料

・ファッロ……100g
・簡単ピクルス……お好みの量
・冷凍枝豆……お好みの量
・ミックスナッツ……100g
・オリーブオイル……大さじ1杯
・バルサミコ酢……大さじ1杯
(バルサミコ酢が無ければご家庭にある酢で代用可)

作り

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