鎮座するアレの魔力、、、の話

世の中に、ドーナツ型のパンがあるのをご存知だろうか。
ミニケーキと言った方が近いかもしれない。
ただ、名前を忘れて困っている。
ベーグルではない。

ドーナツのように真ん中に穴が空いていて、
ほんのり甘くて、ただただ、ほんのり甘いだけのミニケーキ。
多分、牛乳とよく合うお味だと思う。合わせたことはないのだけど。
大きさは一般的なドーナツより少し小さい。

なんだっけなー、、、

とりあえず、今日はそのミニケーキに鎮座するアレの話です。

我が家にそのミニケーキが大量にストックされていた時期があって（日持ちする）、小腹が空いた時につまんだり、食欲のない朝、朝食の代わりに食べたりする。

ある晩、コーヒーのお供としてデザートに食べようとした。
だがデザートにしては味も見た目も素朴で、何かちょっと物足りないのである。

そこで冷蔵庫を探すと、アレがあった。
うん、ここまで勿体ぶるほどのものでもないのだけど。
イチゴである。

その時は大粒のものがあったので、一個洗ってヘタをとって
真ん中のくぼみに置いてみた。

、、、ぴったりである。ぴったりすぎて笑ってしまうほど、ぴったりである。イチゴが”乗っかっている”というより、座布団に”鎮座”しているようであった。
おお、真ん中の穴はイチゴ様が座るための穴だったのか！と思った。

そして、ただの丸いミニケーキに乗っけただけなのに、なんだこの特別感。
この光景に、「じゃーん！」というオノマトペをつけたい気持ちになった。
さっきまで素朴だったミニケーキがたちまち立派なデザートへ。

調子に乗ったので、ここに蜂蜜もかけてみた。
一応、ケーキ屋さんのような美しいかけ方を目指して、
お好み焼きのマヨネーズのように（？）
細い線でギザギザとかけた。

結局イチゴは上に乗っているだけなのでミニケーキとは別々に食べるのだけど、ほぼ同時に口に入るからミニケーキにイチゴの果汁が染みて美味しい。

「うん、しっかりデザートを食べました！」という満足感が残った。
デザートって、この”食べました感”、大事。
世のスイーツの中にはフワフワーと口の中で溶けていってしまって
「あれ？私、今食べた？もしかして食べてない？」と感じるものもあって、
拍子抜けすることがある。きっとそういうスイーツにも、コース料理の締めに出されるなどの立派な役割があるのだろうけど、そういう嗜みを知らない私はしっかりと食べたい派である。

それにしても、イチゴの王者感はなんなのだろう。カリスマ性というべきか。やはり、ショートケーキの影響だろうか。
ベリーは世にたくさんあれど、
やはりイチゴが一つ乗るだけで、おおお、となるのである。
絶対的エース。ベリー界の大谷翔平。ちょっと違うか。

そろそろイチゴの季節ですね。