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つれドリ草(2024.7)

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日記を月ごとにまとめています。
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#作り置き

作り置きと危険な二人乗り

作り置きと危険な二人乗り

今日は、雨は降らなかったけれど、曇っていて、蒸し蒸ししていた。

さて、朝から早速、ゴーヤとツナのサラダを作った。採れたてのゴーヤだったので、全然苦くなくて、美味しい苦み。

作り置きとして作ったけれど、すぐにパンにはさんで食べたら、美味しかった。

それから、この前漬けたきゅうりがなくなったので、また漬けた。きゅうりの漬物って、美味しい。ポリポリした食感がなお良い。

数日前から、歯が痛くて、ズ

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作り置きとセロリのスプラウトと紅葉葵

作り置きとセロリのスプラウトと紅葉葵

朝から雨。降ったりやんだりしているけど、降った時の激しさ。

梅雨だなぁという日々が来た。むわぁっとしている。

昨日作った揚げ浸しが、くったりとして、より美味しくなっていた。

あと、キュウリのサラダに、トマトとか、カニカマとか、ブロッコリースプラウトとかを足して、別のサラダにアレンジした。

作り置きっていい!

それから、セロリのスプラウトを買ってみたので、それも入れた。少量でもすごく香りが

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