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まるごと
まるごとというと、
とか、
トマトのやつもあったような気がするけれど…見失った (;^ω^)
・・・・と、いうわけで、作ってみたよ (-ω-)/{こちら ↓ ↓ ↓
子どもたちが小さい頃、栗が苦手な娘のために、サツマイモご飯をよく作っていた。あの頃はカットして炊いていたけれど、なるほど! 炊けばやわらかくなるのだから、わざわざカットしなくてもいい☆
丸ごとの方がごろごろしていて食べ応えもあるし、楽しい~(^^)/
![](https://assets.st-note.com/img/1673490289696-moRvUY0Vpf.jpg?width=1200)
諸事情により年末に炊飯器を捨ててしまったので、鍋で炊きました。我が家のIHには炊飯機能がついているので、少量なら可能・・・・
でも大きい鍋なら少しくらい増やしても大丈夫かな~と思ったのだけれど、分量って大事ね。やっぱり失敗したよね (;^ω^){炊きなおしました
炊き上がりにバターを30g程度まぶして、ゴマを振りました (/・ω・)/
![](https://assets.st-note.com/img/1673491064891-Q8gh0rZYVE.jpg?width=1200)
サツマイモの甘さと、ご飯の塩加減。バターの風味があいまって、大変美味しくいただけました!
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