お家でパンケーキミックス🥞【第４弾】ココナッツマガダミア＆バナナ
人間世界の混乱をよそに、ブーゲンビリアが綺麗に咲いていてます〜〜〜。
グアムでは今、南国の花が一番綺麗な季節です。日本の桜のような存在がグアムのブーゲンビリア。
さて第４弾は、リアルバナナを入れて、ココナッツマカダミアで挑戦です。
バナナではなく、チョコチップやアーモンドスライスもいいかも、何を入れてもココナッツ風味が負けないので、いつもと違うパウンドケーキが楽しめます。今回は一袋使い切りレシピにチャレンジしてみました❤️
Guamloversのパンケーキミックス一袋でアルミパウンドケーキの型Mサイズを２個分作れちゃいます。
レシピはこちら〜
♡Guamlovers グアムラバーズパンケーキミックス 一袋
♡牛乳 大さじX5
♡バター 70g（またはサラダ油 大さじx5）
♡砂糖 70g（今回はバナナ２本入れたので50~60g)
♡卵 ２個
とにかく混ぜ混ぜして全体が滑らかになったら、180度で、30分焼けばOK!
余熱は混ぜ混ぜしている間にね
こちらも簡単で失敗なしレシピです。ぜひ試してみてくださいね
では次回も楽しみしてくださ〜い。
次回は、レモンとストロベリーにチャレンジしてみます
スイーツ初心者の私が、家族からスイーツ作ってくれるおばさんとしてなんとなく期待されてるような感じ。
そんなことも今までなかったなぁ〜と、今度はコーヒーにもこだわって何かしようかと計画中・・・
グアムは、少しずつ落ち着いてきています。日本も行動規制が解除される日が早く来るように、そしてまた自由に旅行ができる日が早く来ることを願っています。
Never Give Up! You are not alone!
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