Economic Nutrition - 経済成分表 あなたが支払うお金はどこに行くのか
私たちは、毎日どのようにお金を使うかの選択をしています。
多くの人は、地域経済や地球に対していい影響を与えるような購買決定をしたいと考えているはずです。また同様に、多くの企業も、自社の仕入れに係るコストや雇用方針がどのようにしてプラスの影響をもたらすかを明らかにしたいと考えています。
しかし、皆さんがいつも支払っているその「価格」について、実際にはどれだけ知っているでしょうか？
この考えは、これからの観光業においてとても重要な要素になっていくのでは考えています。記事にも書かかれていますが、観光で訪れた旅行者が支払ったお金が、どのように地域経済に繋がっているのか、そしてそれによってその地域が今後発展していくことに貢献していると感じることができる観光を提供できることになります。
今回は、地元コミュニティがグローバル経済の中で繁栄できるよう、地域の力を引き出すソーシャルエンタープライズとして発信するShorefastが発表した、Economic Nutritionについての記事をご紹介します。
以下、要約文です。
「あなたが支払う価格について、本当に知っていることは何だろうか。
購入時点では全体像は分からない。
そんな中、フォーゴ島のShorefastが、人件費、材料費、マーケティング費などの費用に使われる金額の割合と、どこでいくら使われたのかという地理的分布が確認できる "経済成分表ラベル" を生み出した。
経済栄養ラベルは、食品栄養ラベルをモデルに、情報提供を通じて消費者に納得いく選択をしてもらうよう、あらゆる製品やサービスの背後にある財務情報を示し、消費者が購入によってコミュニティの経済にどのような影響を与えるかを明らかにしたものだ。
企業と消費者に地域経済の将来への投資を促す新しい方法として、島のホテル等もこの経済成分表を宿泊客に開示している。
その料金にはどのようなコストが含まれており、その売り上げがどのように使われるのかが記されている為、宿泊客は自分がここに来たことで、誰の役に立ち、どうコミュニティにいかされているのかを実感できるのだ。
Economic Nutrition は、Shorefast のライセンスのもと、現在、より活用の幅を広げている。
購入時点では不明確だったお金の行方が、何に使われどこに行くのか分かるようになってきた今、消費者や企業は地域経済をどう支援し、選択してくのだろうか。」