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森のにんにくとも言われるRamsløk。 今回は少し季節を遡って、Ramsløkの採集とレシピの記録…
ノルウェーにいなければ、こんなことできない(そしてしない)だろうな〜という手作り記録。 …
今回は、ノルウェーで日々どんな買い物をしているのか?という記録です。 先日、冷凍のソフト…
ずっと行ってみたかった森でのキノコ狩りに、先日友人が誘ってくれました。ビギナーズラックか…
先日ラズベリー狩りで採集したラズベリーを使用して、リキュール作りをしました。 春から秋に…
先日、ラズベリー&カシスをたっぷりと採ってきたので、ジャム作りをしました。ラズベリー&カシ…