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朝食べるだけで血糖値が爆下がりするスーパーフードTOP5
5位 チーズ
GI値が35と低い
4位 カカオ70%以上チョコレート
低GI値であり、カカオポリフェノールの抗酸化作用により
・血圧低下
・血管を広げる
・動脈硬化の予防
・腸内環境の改善
3位 アーモンド
インスリンを生産する膵臓のβ細胞の機能が向上する
2位 ヨーグルト
研究で2型糖尿病のリスクが28%以上減ることがわかった
1位 プロテイン
消化吸収が比較的遅く、食事の後の血糖値の上昇を抑制し、炭水化物と一緒に摂取すると、血糖値の上昇をより抑制する効果が期待
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