飲食店、原価はあがる、売価もあがる。
本日は、最近のメモ帳シリーズです。
記録したけど使い道のないメモたちをここに成仏いたします。
—
先日、ぼくのリスペクトお兄さんこと、わたご酒店寺田さんからゴリ押しでオススメいただいた本、森岡毅さんの『USJを劇的に変えた、たった1つの考え方』からの一節です。
ここから先は
1,868字
ごまどうふ1個(350円)とよりお安い価格で、月に7本以上の記事が読めます!
石本商店のメールマガジン
¥290 / 月
新潟でカレーとごまどうふの店を営む夫婦が、日々の気づきや、表じゃ書けない裏話などの「赤裸々エッセイ」を綴ります。
いつもありがとうございます!! 宇宙一のごまどうふ屋になります!!