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昨日の夕飯はご飯のかわりに蒸したさつまいもを食べました

近所の移動八百屋さんでシルキークィーンがあったので

お芋はシルキークィーン

ホットプレートで蒸し芋がおいしくできるし、手軽なのでいいですね

ホットプレートにお水を3cmはって、さつまいもを並べて150℃で10分から１５分くらいでできます

母が昔はさつまいもかじゃがいもしか食べられない時期があったと、よく言ってました

そういうは母は長生きでしたから

なんとなく、さつまいもの恩恵をいただきます

さつまいもだけではなく、おかずは豆乳シチュー（画像撮り忘れ）クリームシチューが
豆乳ベースになったものです

口当たり優しくおいしいのが好きよ

今日もおいしい時間をありがとう

お芋の甘みに癒されて、しあわせ

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