手動メニューで緑鮮やかブロッコリーのポタージュ:ホットクックレシピ No.68
こんにちは。鮮やかなグリーンのブロッコリーのポタージュを作りたい時におすすめの、手動メニューで作るポタージュです。
ブロッコリーのポタージュを作るときに今までじゃがいものポタージュの自動メニューを選んでいたのですが、45分ぐらい調理しているので、ブロッコリーの鮮やかな緑色が失われてしまっていました。
いくつかウェブ検索すると、ブロッコリーを茹でる時間としては3分から5分ぐらいがちょうど良いことがわかりました。なので45分の調理は長すぎる様です。
そこで、今回は自動メニュ